광장시장 라면 짜파게티
성미찻집
안녕하세요~
유튜브를 보고 광장시장에
짜파게티 먹으러 다녀왔는데요~
리얼 후기 가겠습니당
추운날 또 밖에서 먹는 묘미가 있죠~
광장시장 라면, 짜파게티파는곳은
동부A35호 성미찻집입니다.
위치는 광장시장 정문에서
쭉 직진해서 안쪽에 있습니다.
광장시장 라면집 메뉴는 단촐해요.
라면, 짜장면, 공기밥입니다.
라면 3,000
짜장면(짜파게티) 3,000
공기밥1,000원입니다.
옆에 성미 다방이라고 있는데
같은 사장님이 운영하시는 곳이여서
헷갈리지 않으셔도되요!
동부A26호, A35호 모두 같아요!
전경은 이렇답니다.
앉는곳에 온돌이 있어서 따뜻해요!
라면 종류는
진라면, 신라면, 열라면, 안성탕면, 너구리 등
엄청 많아요~! 짜파게티는 한 종류에요.
라면 종류가 엄청 많죠~
짜파게티를 주문하고 날이 추우니
난로도좀 켜주셔서 좋았습니다.
사장님이 냄비에 물을 올리고
계란후라이 전용 팬을 준비해주십니다!
짜파게티에는 특별히 계란이 추가되요.^^
냄비 뚜껑을 닫고 물을 팔팔 끓으면
후레이크를 넣어주신답니다.
사장님이 짜파게티에 얹어 먹을
계란 후라이도 동시에 바로 조리해주세요.
옆에서 후레이크 넣고 끓이고
계란 후라이도 동시에 해주시는데요.
계란 후라이는 빨리 금방 완성이 되요~!
약불로 줄여서 같이 맞춰서 내보내려 하시더라구요.
계란 후라이도 지글지글 아주 잘 익고있죠.
지글지글 소리가 랜선을 뚫고
들어오는것 같에요^^;;
면과 같이 후레이크를 넣고,
면이 잘 익고나면 싱크대에 물을 버리고
짜파게티 스프를 꺼내서 탈탈 털어주세용.
이때부터 냄새가 진짜 장난 아닌데요..
와.. 광장시장에 있는
전집, 빈대떡집, 다 '저리가라' 에요.
진짜 냄새도 장난아니고
사장님이 집게로 면을 마구마구
올렸다 내렸다 하시는데
비주얼과 냄새가..
광장시장에서 최고였어요.
지나가던 사람들도 냄새에 완전 미치겠다..
라고 하면서 지나가더라구요 ㅎㅎ
짜파게티 스프를 뿌려준 다음
휘휘 저어주세요!
냄새가 정말 장난아니였어요!
짜파게티가 정말 너무 잘되서
끓는데 와..
지금도 먹고싶네요.
다른곳은 어떤지 모르지만
집게로 이렇게 계속 저어주시는데
냄새가 정말 빨리 먹고싶었어요.
비주얼이 장난 아니지 않나요..
짜파게티 각이네요.
다른 라면집은 어떤지 모르지만,
광장시장 짜파게티 라면집은
신김치와 계란후라이를 같이 주셨어요.
너무 맛있어보이죠!
계란도 너무 이쁘게 잘되고
짜파게티도 정말 적당하게 너무 잘됐어요 ㅎㅎ
신김치도 정말 잘익어서
짜파게티가 조금 느끼할 때면
같이 먹기 너무 좋은 조합이었답니다.
짜파게팅에 소스 국물도 너무 딱 알맞은 농도로 되서 정말 좋았어요.
면발도 오동통하니 계란도 굉장히 잘 익고
너무나 잘 먹었습니다!
물도 달라고 하면 주셔서 좋았어요.
광장시장 가면 빈대떡이나 이것저것 많은데
저는 2차로 라면도 강추드립니다ㅎㅎ
정말 맛있었어요.
광장시장 리얼 맛집 중 하나이지 않을까 생각해봅니다.
내돈 내산 후기 입니다.